Mastitis
Eine Entzündung der Milchdrüsen wird als Mastits bezeichnet. In der Regel wird die Entzündung durch Bakterien, die über den Strichkanal in eindringen verursacht. Je nach Anzahl euterpathogener Mikroorganismen werden verschiedene Stufen unterschieden.
Normale Sekretion
keine äußerlichen pathologischen Veränderungen, Milch weist keine euterpathogenen Mikroorganismen auf normalen Zellgehalt
Latente Infektion
die Zellzahl liegt in der Norm, nachweisbare Mastitiserreger
Mastitis
Mastitiserreger und erhöhte Zellzahlen in Viertelanfangsgemelken
Unspezifische Mastitis
keine Mastitiserreger, subklinische Befunde oder klinische Symptome
Zellzahl
Die Zellzahl ist ein Kriterium für die Bewertung der Rohmilchqualität. Anhand des
Zellzahlgehalts der Milch lässt sich die Eutergesundheit beurteilen.
Dabei wird die Zellzahl in Zellen pro Milliliter angegeben. Die Zellzahlgrenze muss
(für die Güteklassen 1 und 2) unter 400.000 Zellen pro Milliliter liegen.
Erreger:
Ausgelöst werden Mastiden meistens von Bakterien. Am häufigsten sind:
- Staphylokokken
- Streptokokken
- coliforme Keime
- Actinomyces pyogenes
- Hefen, Algen
Exterier
äußere Erscheinung